Vinařství Verýsek

Neuburger 2021

0,75 l

250 Kč s DPH
+
Není skladem
Zrání
v nerezu
Potenciál vína
k okamžité konzumaci
Obsah alkoholu
13 %
Odrůda
Neuburské

Energický Neuburg s typickými kopřivově-broskvovými tóny ve vůni. Víno, s přímočarým ovocným projevem, jemnými květinovými tóny a příjemnou mineralitou v dochuti. Díky zrání na jemných kvasnicích je víno krásně pitelné se šťavnatou a pikantní kyselinou v závěru.

Druh vína: suché

Barva vína: bílé víno

Země původu: Česká republika

Oblast: Morava

Ideální teplota: 8  - 10 °C

Analytické hodnoty: Alkohol: 13 %; Kyselina: 6,9 g/l; Zbytkový cukr: 3,5 g/l

Vinice: Víno pochází z viniční trati Pod Belegrady v obci Velké Bílovice. Hrozny byly sbírány ručně do malých přepravek.

Sklep: Vinifikace tohoto vína probíhala v nerezových tancích, ve kterých víno leželo před lahvováním v kontaktu s jemnými kvasničními kaly. Prováděla se battonage.

Kdy vypít: 2022 - 2024

Doporučení v gastronomii: Předkrmy s rybou, bílé maso, pečené ryby.

Přečtěte si na našem blogu: Představujeme vinařství Verýsek z Velkých Bílovic

...

Vinařství Verýsek

Vinařství Verýsek je malé butikové vinařství z Velkých Bílovic. Za projektem stojí mladý vinař Tomáš Osička, který kromě pozice enologa v pražském vinařství Salabka, zvládá ještě péči o vlastní vinice v okolí Velkých Bílovic. Filosofií vinařského projektu Verýsek je zaměřovat se hlavně na typické odrůdy, které byly ve Velkých Bílovicích pěstovány v minulosti. Snahou je maximálně využít potenciálu úrodných moravských půd s důrazem na vhodný výběr odrůdy a dané viniční tratě Přední hora nebo Zadní hora. V sortimentu vinařství tak v tuto chvíli najdete zejména odrůdy Veltlínské zelené, Sauvignon blanc, Neuburské a Pinot noir. Vína vznikají v malém sklepě přímo ve sklepní uličce ve Velkých Bílovicích, vína zrají v nerezu nebo v kvalitních dubových sudech. Vinařství Verýsek se velmi rychle zařadilo mezi nejzajímavější vinařské projekty v tuzemsku.

Ohodnoťte tento produkt

Další vína z vinařství

Naposledy navštívené

100 %
zboží skladem v Praze

Všechna vína z naší nabídky jsou skladem a připravena k odeslání.

Sleva 200 Kč
na první nákup

Zaregistrujte se u nás a jako bonus dostanete 200 Kč poukaz na první nákup.

Doprava zdarma
od 2500 Kč

Při objednávce alespoň za 2500 Kč máte dopravu po celé České republice zdarma.

Věrnostní
program

Odměníme Vás za věrnost. Za opakované nákupy můžete získat trvalou slevu až 12 %.