Ryzlink rýnský se rozlohou vinic asi nikdy nebude rovnat mnohem více rozšířenému Chardonnay nebo Sauvignonu blanc. Navíc zhruba polovinu celosvětové výsadby 48 000 hektarů mají ve svým vinohradech vinaři z Německa. Ryzlink rýnský každopádně patří mezi nejzajímavější a nejkvalitnější bílé odrůdy světa. Kromě Německa s ním rádi pracují vinaři v Alsasku, Rakousku, ale i Austrálii, USA, Kanadě, Novém Zélandu a samozřejmě také v České republice.
Co se týká původu této odrůdy, jde pravděpodobně o křížence odrůdy Heunisch bílý a Savagnin. V Německu je Ryzlink rýnský nejstarší zdokumentovanou odrůdou, zápisy o jejím výskytu sahají až do první poloviny 15. století. Kvality této odrůdy byly rozpoznány už ve středověku a od poloviny 16. století byla široce rozšířena v oblastech podél řeky Rýn a Mosela. První zmínky o spojení Ryzlinku rýnského s Alsaskem pak pochází z druhé poloviny 15. století, první skutečný důkaz o výsadbě této odrůdy v Alsasku je až z roku 1628.
Rieslingu se nejlépe daří v chladnějších klimatických podmínkách. Potřebuje ale také dostatek sluníčka pro ideální vyzrávání, a proto je v některých regionech jako Mosela nebo rakouské Wachau vysazován na příkrých terasovitých vinicích poblíž říčních toků. Maximalizuje se tak příjem slunečních paprsků a tepla. Chladnější noci pomáhají ve vínech udržovat kyselinu.
Odrůda Ryzlink rýnský schopna produkovat skvělá vína v různých kategoriích. Od zcela suchých, přes polosuchá vína s jemným zbytkovým cukrem, až po sladké botrytické sběry. Kromě tichých vín se ryzlink se svou pikantní kyselinou hodí také pro výrobu odrůdových sektů. V neposlední řadě, Ryzlink rýnský také patří mezi bílé odrůdy s největším potenciálem pro archivaci.
Do Státní odrůdové knihy ČR byl Ryzlink rýnský zapsán už v roce 1941. Dnes je v tuzemsku třetí nejvíce rozšířenou bílou odrůdou, s rozlohou 1250 hektarů vinic. V Čechách je dokonce druhý hned za Müllerem-Thurgau. Ryzlink rýnský je jednou z odrůd povolených pro výrobu vín s označením VOC Znojmo. Podmínky pro ryzlink jsou u nás dobré.
Všechna vína z naší nabídky jsou skladem a připravena k odeslání.
Zaregistrujte se u nás a jako bonus dostanete 200 Kč poukaz na první nákup.
Při objednání alespoň 6 lahví máte dopravu po celé České republice zdarma.
Odměníme Vás za věrnost. Za opakované nákupy můžete získat trvalou slevu až 12 %.