Pinot noir je hvězdnou odrůdou francouzského Burgundska, Champagne, ale prosadil se i v USA, Německu, Novém Zélandu nebo Chile. Odrůda, ze které se lahvují nejdražší červená vína světa, nepřestává fascinovat vinaře i milovníky vín napříč kontinenty. Čím je Pinot noir výjimečný a jak si ho nejlépe vychutnat?
Se zhruba 112 000 hektary vinic se Pinot noir vejde do desítky nepopulárnějších odrůd révy na světě. Daleko většímu rozšíření odrůdy nebrání nezájem vinařů, ale velká náročnost na pěstování a specifické požadavky, které odrůda na lokalitu má. Ne nadarmo se o Pinotu noir říká, že je jednou z největších výzev pro vinaře.
Pinot noir lze ve skleničce často identifikovat již pouhým okem. Vína jsou totiž typicky velmi světlého rubínového až cihlového odstínu. Je to dáno nízkým obsahem barviv ve slupkách bobulí. Pinot noir je téměř vždy suché víno, které v ústech působí lehčím či středně plným dojmem. Víno má obvykle osvěžující a přítomnou kyselinu, ale spíše nižší třísloviny. Ve vůni a v chuti lze nalézt tóny jahod, malin, třešní, květů růže nebo fialek. Někdy se také objevuje náznak koření a kávy, v případě starších vín pak tóny lesního porostu, kůže nebo hub.
Všechna vína z naší nabídky jsou skladem a připravena k odeslání.
Zaregistrujte se u nás a jako bonus dostanete 200 Kč poukaz na první nákup.
Při objednávce alespoň za 2500 Kč máte dopravu po celé České republice zdarma.
Odměníme Vás za věrnost. Za opakované nákupy můžete získat trvalou slevu až 12 %.
