Grüner Veltliner Ried Seeberg 2018

Příjemně pikantní a šťavnaté bílé víno z prestižní vinice Ried Seeberg. Svou vůní doslova vybízí k napití. Objevují se tóny žlutého ovoce, jako jsou zralé nektarinky a žlutý meloun a také skvěle osvěžující aroma citrusů a banánu. V chuti má toto Veltlínské zelené kulaté tělo, jemnou kyselinu a krásně kombinuje ovocné tóny ananasu nebo banánu, s jemnou mineralitou a pikantními kořeněnými tóny pepře. Komplexní a svěží víno zrající rok ve velkých dřevěných sudech.

Druh vína: suché

Ideální teplota: 10 - 12 °C

Doporučení v gastronomii: k bílému masu, skvěle doprovodí i lehké pokrmy z ryb nebo saláty.

Přečtěte si na našem blogu: Kamptal: Nejslavnější rakouská vinice, ale i moře veltlínu

...

Weingut Barbara Öhlzelt

Talentovaná vinařka Barbara Öhlzelt vinifikovala svá první vína v roce 2004 a od té doby se řadí mezi vycházející hvězdy vinařského regionu Kamptal. Se svým manželem rekonstruovali starý rodinný sklep a pustili se do lahvování vlastních vín pod značkou Weingut Barbara Öhlzelt. Malé rodinné vinařství se zaměřuje zejména na produkci bílých vín odrůd Grüner Veltliner a Riesling. Tyto dvě odrůdy má Barbara vysazeny na několika prestižních vinicích (např. Seeberg, Heiligenstein), v čele s tratí Kogelberg, kde stáří keřů Rieslingu dosahuje až 65 let. Většina vín vinařství Weingut Barbara Öhlzelt míří na export a díky projektu OKvíno je můžete exkluzivně ochutnat i v České republice.