Sauska

Cabernet Sauvignon 2017

0,75 l

370 Kč s DPH
+
Skladem více než 10 ks
Zrání
8 měsíců v nerezu a použitých dubových sudech
Potenciál vína
s potenciálem 2 až 5 let
Obsah alkoholu
14 %
Odrůda
Cabernet Sauvignon

100% Cabernet Sauvignon z vinařské oblasti Villány. Ve skleničce intenzivní rubínově červená barva s fialovými odlesky. Vůně je bohatá a pronikavá, připomíná tmavé lesní plody, pepř, rozmarýn nebo lékořici. V ústech je víno komplexní a hřejivé, objevíte tóny ostružin, švestek nebo černého rybízu. Příjemný dojem z tohoto vína podtrhují noblesní zkomponované třísloviny a vyvážená kyselost. Dlouhá, lehce minerální dochuť  

Druh vína: suché

Ideální teplota: 14 - 16 °C

Analytické hodnoty: Alkohol: 14 %; Kyselina: 6,2 g/l;

Vinice: Víno pochází ze selekce hroznů prestižních tratí Kopár a Makár z vinařské oblasti Villány. Vinice jsou ošetřovány bez použití chemických přípravků, jsou v procesu BIO certifikace. Sklizeň začala 16. října. 

Sklep: Ruční sběr hroznů a jejich pečlivá selekce. Spontánní fermentace v nerezových tancích za kontrolované teploty, s cílem zachovat příjemný ovocný charakter vín. Před nalahvováním víno zrálo 8 měsíců v nerezu a v použitých dubových sudech.

Kdy vypít: 2021 - 2025

Doporučení v gastronomii: Grilovaná vepřová krkovička, jehněčí kotlety.

Přečtěte si na našem blogu: Rozmanitost maďarských vín  

...

Sauska

Sauska je špičkové maďarské rodinné vinařství, které hospodaří ve dvou prestižních maďarských regionech Tokaj (severovýchodní Maďarsko) a Villány (jižní Maďarsko). Vinařství založil Christian Sauska, jehož rodina má dlouhou tradici pěstování révy. Výrobě bílého vína se věnoval již pradědeček Christiana Sausky. Vína pochází výhradně z vlastních vinic, kterým je věnována maximální péče v průběhu celého roku. V Tokaji má Sauska 55 hektarů vinic, půda je tu s vulkanickým základem, což svědčí bílým odrůdám jako Furmint, Hárslevelű, Muškát žlutý, Sauvignon blanc nebo Chardonnay. Kromě tradičních sladkých tokajských vín tvoří základ zdejší produkce suchá bílá vína se svěžím charakterem a příjemnou mineralitou v dochuti. Naopak Villány je vyhledávaná oblast pro červená vína. Na 80 hektarech vinic tak má Christian Sauska vysazenu kombinaci lokálních maďarských a mezinárodních odrůd: Kadarka, Kékfrankos, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot nebo Syrah. Díky vysoké kvalitě vín se vinařství Sauska proslavilo nejen doma v Maďarsku, ale své fanoušky má i na mnoha zahraničních trzích.

Ohodnoťte tento produkt

Další vína z vinařství

Naposledy navštívené

100 %
zboží skladem v Praze

Všechna vína z naší nabídky jsou skladem a připravena k odeslání.

Sleva 200 Kč
na první nákup

Zaregistrujte se u nás a jako bonus dostanete 200 Kč poukaz na první nákup.

Doprava zdarma
od 2500 Kč

Při objednávce alespoň za 2500 Kč máte dopravu po celé České republice zdarma.

Věrnostní
program

Odměníme Vás za věrnost. Za opakované nákupy můžete získat trvalou slevu až 12 %.