Delikátní víno odrůdy Rulandské šedé, suché, kabinetní. Ve vůni je víno svěží a příjemné, s tóny zralých jablek, svěží meruňky nebo broskve. Chuť je příjemně šťavnatá, krásně ovocná, působí harmonickým dojmem a dlouho přetrvává v ústech. Příjemná svěžest, která je tvořená ovocnými tóny a pikantní kyselinou, dává vínu maximálně pitelný charakter.
Druh vína: suché
Barva vína: bílé víno
Země původu: Česká republika
Oblast: Morava
Ideální teplota: 10 - 12 °C
Analytické hodnoty: Alkohol: 11,5 %; Kyselina: 5,9 g/l; Zbytkový cukr: 6,7 g/l
Kdy vypít: 2021 - 2024
Doporučení v gastronomii: víno se hodí ke studeným předkrmům, rybám, drůbeži, mořským plodům.
Přečtěte si na našem blogu: 8 zajímavostí o odrůdě Pinot Gris
...
Tradiční rodinné vinařství Malý vinař – Vinařství Hana Mádlová sídlí v obci Velké Bílovice. Vinařství bylo založeno už v roce 1992 a od té doby ušlo velkou cestu, od výsadby nových vinic až po dokončení moderních výrobních prostor v roce 2011. „Název “MALÝ VINAŘ” vyjadřuje především náš doslova hravý vztah k révě vinné, vínu a lidem. I když produkujeme přes 200 000 ks lahví ročně, máme dokonalý přehled o každém keři révy z našich 15 ha vinic.“ Ve vinohradech se pracuje ekologicky šetrným způsobem, vína jsou kvašena a školena v nerezových tancích. Část červených vín zraje v dubových sudech a v relativně nedávné době pak ve sklepě přibyly i moderní betonové nádoby. Vína jak bílá, tak především červená, se vyznačují tělnatostí a příjemným, typicky odrůdovým buketem. Vinařství také svého času patřilo k prvním pěstitelům BIO révy na Jižní Moravě – to znamená že, ve vinicích Mádlovi ponechávají stromy pro ptáky a na okrajích biokoridory pro malé živočichy a nikdy nepoužívají herbicidy. Kromě bílých vín je vinařství vyhlášeno svými červenými víny odrůd Frankovka, Zweigeltrebe nebo Pinot noir.
Tato odrůda byla dlouho spojována s francouzským vinařským regionem Alsasko. Ostatně stále tu patří s Rieslingem nebo odrůdou Gewürztraminer k těm nejrozšířenějším. Největší výsadby jsou ale aktuálně v Itálii, kde se jako velmi lehké a aromaticky neutrální víno proslavila pod názvem Pinot Grigio. Také v České republice patří k velmi oblíbeným odrůdám jako Rulandské šedé. Odrůda dává vína příjemně ovocná, univerzální, což přispívá k vysoké poptávce. Většinou od těchto vín čekejte lehčí bílé víno se středním či nižším alkoholem a kyselinou. Ideální jsou na vypití jako mladá. V chuti hledejte meruňky, citrusové plody nebo žlutá jablka.
Všechna vína z naší nabídky jsou skladem a připravena k odeslání.
Zaregistrujte se u nás a jako bonus dostanete 200 Kč poukaz na první nákup.
Při objednávce alespoň za 2500 Kč máte dopravu po celé České republice zdarma.
Odměníme Vás za věrnost. Za opakované nákupy můžete získat trvalou slevu až 12 %.